品种 最高价 最低价 大宗价 大白菜 -- -- 0.70 油菜 -- -- 0.90 生菜 -- -- 2.80 菠菜 -- -- 2.80 韭菜 -- -- 4.40 洋白菜 -- -- 0.90 胡萝卜 -- -- 2.80 土豆 -- -- 2.00 葱头 -- -- 3.10 大葱 -- -- 4.40 生姜 -- -- 9.00 大蒜 -- -- 12.00 芹菜 -- -- 2.80 莴笋 -- -- 2.00 莲藕 -- -- 4.40 蒜薹 -- -- 6.20 白萝卜 -- -- 0.90 菜花 -- -- 2.50 西红柿 -- -- 4.60 青椒 -- -- 4.60 茄子 -- -- 3.60 黄瓜 -- -- 3.40 西葫芦 -- -- 3.80 南瓜 -- -- 2.60 冬瓜 -- -- 2.00 豆角 -- -- 6.00 平菇 -- -- 5.00 香菇 -- -- 14.00 富士苹果 -- -- 7.00 鸭梨 -- -- 4.00 巨峰葡萄 -- -- 7.60 香蕉 -- -- 5.00 菠萝 -- -- 8.00 西瓜 -- -- 4.00 猪肉 -- -- 21.00 牛肉 -- -- 58.00 羊肉 -- -- 60.00 白条鸡 -- -- 15.00 鸡蛋 -- -- 9.60 花鲢活鱼 -- -- 17.00 白鲢活鱼 -- -- 10.00 活草鱼 -- -- 15.00 活鲫鱼 -- -- 20.00 活鲤鱼 -- -- 16.00 大黄花鱼 -- -- 32.00 大带鱼 -- -- 30.00

数据来源：农业农村部信息中心

德邦证券指出，当前处于周期底部，24年餐饮行业弱复苏，收入增幅降低/利润承压；国庆期间餐饮消费环比改善较为快速，消费券刺激信心修复；餐饮行业目前正处于过剩产能出清阶段，行业竞争加剧分化，龙头韧性更显，看好翻台率/同店边际改善、现金流充沛的餐饮龙头。

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